SELS AROMATISÉS

SELS AROMATISÉS

Cadeau utile, cadeau tendance Le marché des sels aromatisés a le vent en poupe Du moulin au tube à essai personnalisé, un large choix Des herbes de Provence au safran, un « plus » pour les papilles  Un dîner chez des amis, un événement professionnel, un mariage, un...
LE SEL « QUATRE SAISONS »

LE SEL « QUATRE SAISONS »

Produit et consommé toute l’année  En automne, la récolte des gâteaux de sel En hiver, des tonnes de sel sur les routes de France Aux beaux jours, une bonne dose dans les piscines Et toute l’année, dans l’assiette ! Un petit tour en Camargue pour comprendre le cycle «...
D’OÙ VIENT LE SEL ?

D’OÙ VIENT LE SEL ?

Sel marin, sel gemme Posez la question autour de vous… D’où vient le sel ? La plupart des gens pensent qu’il provient uniquement de la mer. Réponse juste mais incomplète. Si une partie des cristaux de sel – le sel marin – est récoltée dans les marais salants, après...
SEL ET TOURISME

SEL ET TOURISME

On fait un sel(fie) ? Le sel attire des milliers de visiteurs chaque année Les parcours sont de plus en plus ludiques Ils séduisent toutes les générations   Au hit-parade des destinations touristiques, le sel se taille une place de choix. De la salière au musée...
LES ROUTES DU SEL

LES ROUTES DU SEL

Terrestres, maritimes et fluviales De nombreux itinéraires en Europe Dès le moyen âge, des routes ponctuées de « péages » Les faux sauniers, contrebandiers du sel   Aujourd’hui, la plupart des pays produisent du sel. Et seulement 20% de la production mondiale...