UN SYNDICAT & UNE FILIÈRE
… une vie de sel
Le sel est au coeur de notre vie.
Ce petit grain aux vertus extraordinaires, demande compétences et savoir-faire.
L’exploitation du sel et la connaissance de ses propriétés font de cette substance minérale naturelle, un ingrédient aux propriétés qui nécessitent d’en maîtriser toutes les caractéristiques pour en tirer le meilleur de ses capacités. Voilà donc la mission que nous portons, fruit d’une expérience ancestrale de producteurs et de la science de l’homme.
Sels de France est un syndicat professionnel (loi 1884) qui regroupe les principales entreprises produisant du sel (chlorure de sodium extrait de gisements souterrains ou récolté en marais salants) établies en France.
Un service de veille pour ses adhérents
Sels de France assure une veille active pour ses adhérents, notamment réglementaire, technique et scientifique pour ses adhérents sur les différents domaines qui les concernent.
UN PORTE-PAROLE DES INTÉRÊTS COLLECTIFS DES PRODUCTEURS DE SEL
Sels de France élabore des positions communes à l’ensemble de la profession salinière sur différents sujets de sa compétence :
+ le sel,
+ la production de sel et les activités en lien avec son exploitation,
+ les différentes utilisations du sel